同世代のアルバイト同士ってなんでこんなに「おしゃべり」するんでしょうね。。。ま、こちらに責任はあります。しっかり指導しなければいけないので、改善していきましょう。このような案件でお悩みの方必見です。是非ご覧くださいませ。...

飲食業の売り上げの法則を記事にしてみました。「正解」は有りませんが、売り上げを上げるための法則というのは有ります。真摯に誠実に仕事を進める事が大切です。簡単な内容の記事ですが、原点を確認するのもいいと思います。是非、ご覧くださいませ。...

今回は「耳」で聞いて仕事をスムーズに進めよう。といった内容で書いてみました。聞くだけではなく、自分から「音」を出す事で作業効率を上げることもあります。目で見て耳で聞いて頭で整理してスムーズな運営ができるよう心がけてみましょう。飲食に携わっている方必見です、是非ご覧くださいませ。...