アルバイト マニュアルルール ヘアスタイル(髪の色)変えたく無いから退職したいです。 今回は「ヘアスタイル」にフォーカスを当てた記事です。飲食店で金髪とかメッシュとかで働いている人ってどう思いますか?僕は元気に働いてくれるならどうでも良いと思っていますが、納得しない人って何を持って納得してないのでしょう?お店のルールは正直、お客様には関係ありません。「良かろう」と思って決めているルールです。それで売り上... 2019年9月4日 mamian
飲食業の将来 ルール チェーン店の決まりごと(ルール)は本当に必要か?⑤ 休日、拘束時間に疑問のある方は是非ご覧ください。最低限の休日が必要とされても、年間の労働時間も計算されますし、自分の大事な時間を「拘束時間」によって葬られるのはちょっと残念な気がします。もっと自分の時間を有効活用できるよう取り組みましょう。... 2019年5月10日 mamian
飲食業の将来 ルール チェーン店の決まりごと(ルール)は本当に必要か?④ チェーン店の決まりごとは必要か?という記事です。マニュアルは大事ですが、各店舗違った運営方法があると思います。人件費の使い方、ピーク中の運営の仕方、色々あります。自分のお店が忙しいなら誇りを持っていいと思います。もっとお店を良くするには自分たちで考えて行動するべきです。運営方法にお悩みのある方は是非、ご覧ください。... 2019年5月8日 mamian
飲食業の将来 ルール チェーン店の決まりごと(ルール)は本当に必要か?③ おはようございます。マミアン(@mamiann396)です。 髪の毛染めたい。切りたくない。 ネイル綺麗にしたい 自由な服装がいい。 そんなルールに縛られた 働き方という疑問にお答えします。 前回の記事からの続きです。 もしまだの方いらっしゃいましたらこちらからどうぞ 今回のテーマ チェーン店の決まり... 2019年5月8日 mamian
飲食業の将来 ルール チェーン店の決まりごと(ルール)は本当に必要か?② 会社のルールに縛られていると思っている方必見です。会社の疑問に真摯に向き合いたくてこの記事を書いています。疑問というか、「会社のルールに従う事で売り上げは上がるのか?」というところです。まずは、自分の意思とルールを照らし合わせて本当に必要なものはなんなのか?を考えて行動しましょう。ルールに守られるのも守るのも自分次第。... 2019年5月5日 mamian
飲食業の将来 ルール チェーン店の決まりごと(ルール)は本当に必要か?① チェーン店のルールって本当に必要なの?という疑問に沿って記事を書いています。本当の目的は、「ルールも大事だが、店長がしっかり管理できるなら、ある程度の個性を尊重してもいいのではないか?」という本音が含まれています。ルールやマニュアルが気になる方、是非ご覧ください。... 2019年5月4日 mamian