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上手に仕事をするコツ

 

 

おはようございます。
まみあん
@mamiann396)です

 

 

 

 

 

アルバイトさんと上手に仕事をこなしたいな・・・何でバイト同士でしか楽しく仕事をしないんだろう。

 

 

 

 

 

そんな疑問にお答えいたします。

 

 

 

 

 

  • 今回のテーマ

10年店長が教える。
アルバイトさんと上手に
仕事をこなす方法「3選」

 

 

 

 

 

今回のターゲットは・・・
    • 人に「お願い」が出来ない人
    • 「感謝」が出来ない人
    • 自分に「甘い」人

 

 

 

 

 

 

読んで頂きたい前置き・・・
赤い表に書いてある「3つ」は仕事中、常に意識してほしい内容です。基本的な事すぎて頭の中に「はてな」が出ている方は要注意です。アルバイトさんは「責任」ある仕事なんてしたくないですし、社員と同じ仕事をするなんて抵抗があると思います。でも、やってくれる人は居ますよね?何が違うのでしょうか?個人の責任感の問題もあるかもしれませんが、「あなたのため」に動いてくれる方も居るのです。せっかく「頑張ろう!」と入社してきたアルバイトさんに「楽しくないバイトだった・・・」で終わらせたくないですよね。僕は正直「欠員」で悩んだ事はあまり有りません。結構一緒に働いてくれる方がいるので大変助かっております。今回は、10年店長が店作りの一環として「楽しく仕事をするコツ」を書きたいと思いますので、是非、ご覧くださいませ。では。

 

 

 

人に「お願い」が出来ない人

自分がやれば良い。自分以外にはやらせたくない。

と思っていませんか?

 

 

 

周りをもっと信じて仕事を振り分けましょう。

そして、同じ仕事仲間として楽しく共有しましょう!!

 

僕も結構苦い思い出がありますが、

飲食店って結構センスが必要な仕事だと思います。

そして、そのセンスを引き出せない人(社員)はアルバイトさんと

うまく仕事が出来ない気がします。

 

 

ただご飯を食べに来るお客様に「笑顔」で接客なんて、難しい人には

難しいのです。

でも、その難しさを紐解いてあげるのがこちらの仕事なので

 

ただ、「笑顔で接客してね!」じゃなくて

「いらっしゃいませ」はちゃんとお客様の顔を見て言うんだよ。

とか、だんだん挨拶がはっきり言える様になったね。とか

 

少しづつでも良いので指導していきましょう。

そうする事で相手との距離間が分かってくるので

小さいことから相手にお仕事をお願いするのです。

 

いきなり大きな仕事は出来ないので

「みんなでやる仕事」を共有する感じでお願いしてみましょう。

 

「感謝」が出来ない人

「ありがとう」とアルバイトさんに言ったことありますか?

たまに、「何で部下に礼を言わないといけないんだよ」という人がいます。

もうさ・・・という感じになりましたね。

 

 

 

人に感謝ができない人って、自分も感謝されなくなります。

なので、必然的にコミュニケーション不足に陥って

一人で仕事をしようとして、全然お店が回らない。。。。という結果になる事も

少なくありません。

 

 

全ては自分に返ってくるのです。

何でもかんでも「ありがとう」は気持ち悪いので

 

頑張っている人にでも「いつもご苦労様」

くらいの声かけをしてあげてください!!

 

自分に「甘い」人

 

仕事は出来ても、周りに迷惑をかけてしまう方。。。自分に甘くしていませんか?

自分に甘くって、目に見えない事もあるので見抜くのは難しいです。

そして、一度手に入れた「実力」はなかなか落ちる事はないので

店長や社員の人は身の振り方を考えた方がいいと思います。

 

 

 

もちろん全ての人が、という訳ではありませんが。

自分に甘い人の特徴は、「人に仕事を任せる」人です。

 

 

ん?と思いますよね。さっきは、「お願いができない人」がコミュニケーション不足と書いたのに

今回は、人に仕事を任せるのがダメって・・・

 

 

これは、何でもかんでも任せすぎ。が良くないという事です。

 

中には、とても仕事ができるアルバイトさんがいるので

ついついお願いしちゃう事ってあるんですよね。

 

でも、そんな人は「あ、この人サボってるな」とすぐ分かるので

いざという時に見放されてしまう事もあります。

 

こんな事にならない為にも

メリハリのある仕事をしてください。

休むな。と言ってる訳ではありませんので

やる時はやる。休む時は休む。

で、頼りになる時は頼りになる人でありましょう。

 

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まとめ:お客様同様、従業員にも「感謝」は必要です。

 

自分でこの「文言」を書いていて、

「まさか従業員に感謝していない人なんていないよな?」と思いながら

あえて書かせていただいています。

お客様だけでなく、従業員にも「気配りや心遣い」が出来ていますか?

もし、出来ていなかったら「意識」して取り組んでください。

 

 

 

 

何か取ってくれたら、「ありがとう」

顔を合わせたら「おはようございます」

帰るときには「お疲れ様」

間違ったことをしたら「ごめんなさい」

 

 

 

ちゃんと出来ていますか?

あなたは社員かもしれませんが、アルバイトと社員なんて

やること変わりませんからね。

間違った事や正しいことを「ちゃんと指導」出来ない人に

付いていこうなんて思いません。

 

 

 

自分も上司にその様なことをされて嫌な思いをしたことあるんじゃないですか?

自分がやられて「嫌だ」と思う事は他人にやったって「いや」と思われるだけです。

 

 

 

 

それでいいなら全然構いません。ご自由に行動してください。

でも、一緒に仕事をしたい。と決めるのは「お互い様」です。

 

 

こちらの記事は「社員向け」に書いてありますが、もし

アルバイトさんが見たとしたら、無理に一緒にやりたくない社員と仕事をしなくて

良いですからね。自分が活躍できる場所は「そこだけじゃない」ですから。

 

環境が変われば良いとも思いますが、自分はそちら側に行かなくて良いですから。

それを何とかするのは「社員や店長」です。

 

 

言葉1つで感情は動きますし、行動1つでやる気が変わります。

 

 

 

ちゃんと意識して、従業員一人一人と向き合いましょう。

 

ではまた明日。

 

 

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